出汗是人体散热的一种重要方式。运动过程中，由于骨骼肌运动，人体内不断产生热量，体温升高，需要通过汗腺主动分泌汗液，使热量能够散发到体外，并通过体表汗液蒸发带走热量，使体温保持在正常范围内。
出汗本身是一种反射活动，出汗量多少也会因为个体差异（汗腺功能，体液量等）或环境（温度，湿度，空气流动情况等）各不相同。因此运动过程中大量出汗事实上与减肥关系不大。
确实，由于大量出汗，运动后会发现体重确实有明显的下降。然而，汗水本身的主要成分是水和氯化钠，以及少量的尿素，乳酸等溶质。减少的这部分体重，很大程度上是由于水分的流失而不是脂肪消耗而产生的。通过补充水分,失去的水分会很快补充回来，所以由于大量出汗而引起的体重减少并不是真正的减肥。
值得注意的是，运动过程中大量出汗一定要及时补充水分，否则很容易导致脱水，电解质大量丢失，引起机体疲劳，肌肉无力等症状，严重时甚至会引起内脏器官的功能紊乱。即使没有大量出汗，运动后也是需要及时补充水分。因为出汗只是人体通过体表蒸发散热的一种形式，是肉眼可以观察得到的。还有一种形式，也是通过皮肤和呼吸道排出水分并蒸发散热，很难用肉眼观测到，称之为不感蒸发。即使是在低温环境中，也有水分不断蒸发来调节体温，与汗腺无关。
所以，不应以出汗量判断减肥效果，更不能以出汗量判断是否需要补充水分。
巅峰减肥训练营：
不要等到口渴了才喝水；不要以为汗出得多，减肥效果就越好。各位请一定要清楚减肥的本质，我们减肥是为了体内脂肪含量达到健康水平，而非体重数值达到自己想要的数值。我们也应该从中明白，我们运动，不是为了出汗，而是为了减脂。